Описание:

Цвят: прозрачен + червено

Материал: стъкло

Температура на измерване: 40-200 градуса C / 100-400 ° F

Размер на продукта: 21.5 * 3.8 * 1.8 см

Област на приложение: Този продукт се използва основно за измерване на температурата на хранителни продукти и течни конфитюр.

Характеристики:

⚪100% чисто нов и високо качество!

⚪Лесно популярни лицето

⚪Стъклена тръба, не съдържаща живак, с регулируема скоба за палети и предпазна капачка.

⚪Трайно лабораторно стъкло, водонепроницаемое, без живак

Опаковъчен лист:

1 бр. * термометър

Начин на готвенето, сироп:

1. Изсипете сироп и съответното количество вода (около половината захар) в чиста тенджера, загрейте на слаб огън и при непрекъснато помешивайте, докато захарта се стопи напълно.

2. Увеличете огъня и продължавайте да се загрява, докато захарен разтвор не заври.Ако трябва да добавите органични киселини (като лимонена киселина) или глюкоза, можете да ги добавите в това време.

3. След завиране спрете се разбърква.Ако по краищата на тигана се появи кристаллики захар, в разтвор от захар може да се добави малко количество вода.В процеса на кипене, по всяко време, отстранете пяната от повърхността.

4. Бързо загрява сироп до желаната температура.

Измерете температурата и състоянието на сироп:

1. При замачивании лъжици сироп при температура 100 ℃ той с тънък слой се придържа към повърхността на лъжици и ще преминава под формата на капки вода

2. Само с едно докосване на повърхността на сиропа показалеца при температура 110 ℃, затворете я с палеца си, а след това разделете пръстите, че да се получи тънка, растягивающаяся захар на линия

3. Поставете вилочное пръстен в сироп при температура 115 ℃, а след това го извади.Отвътре на пръстена може да се образува тънък филм, който може да угаси внимателно

4. Изсипете малко сироп при температура 120 ℃ и потопете го в студена вода.Стиснете сироп между пръстите си, за да се получи гъвкав мек крушка

5. етап на твърди топчета при температура 130 ℃ 130 ℃, същия метод, че и по-горе, сироп образува твърдо топче

6. На повърхността На захарни топки при температура 140 ℃ се образува тънка обвивка, която леко се свива

7. На етапа На твърда черупката при температура 150 ℃ на повърхността на топката се образува дебела черупка, за разрушаването на които изисква значително усилие

8. При температура 160 ℃ карамел се превръща в светло жълто

9. При 170 ℃ кафяв карамел

10. гъста карамел при температура 180 ℃, сладост изчезна

• Материал - стъкло
• Използването на термометър - Кухненски термометри
• Вид на продукта - Термометри
• Тип термометър - ЦИФРОВ
• Произход - Континентален Китай
• Умно ли е устройство - No
• Тип - Битови термометри